Η ευρεία εφαρμογή της CMC καρβοξυμεθυλ κυτταρίνης στη βιομηχανία είναι στενά συνδεδεμένη με τα χαρακτηριστικά του ιξώδους . για το CMC, το ιξώδες είναι ένας σημαντικός δείκτης απόδοσης που καθορίζει την επίδρασή του σε διαφορετικά πεδία εφαρμογής . Αυτό το άρθρο θα διερευνήσει σε βάθος τη διαφορά μεταξύ του υψηλού και του χαμηλού ιξώδους του CMC carboxymylys και της απόδοσης τους στην πρακτική της {
Πρώτον, ας ρίξουμε μια ματιά σε αυτό που η CMC καρβοξυμεθυλ κυτταρίνη είναι . Το CMC είναι ένα πολυμερές που συνήθως είναι κατασκευασμένο από την αντίδραση κυτταρίνης με χημικές ουσίες όπως η βιομηχανία χλωροξικού οξέος, κ.λπ. .
Το ιξώδες αναφέρεται στην αντίσταση της ροής ενός υγρού και συνήθως χρησιμοποιείται για να περιγράψει το ιξώδες ενός υγρού . για το CMC, το ιξώδες συνδέεται στενά με το μοριακό βάρος και τον βαθμό υποκατάστασης . γενικά μιλώντας, το μεγαλύτερο μοριακό βάρος και το υψηλότερο βαθμό υποκατάστασης, το υψηλότερο το ιξώδες του CMC {2} cmc με το υψηλότερο οξύ. ιδιότητες και μπορεί να σχηματίσει ένα πυκνότερο σύστημα πηκτής .
